Hôtel restaurant à Semur-en-Auxois

Monument de l’histoire bourguignonne (le centre se trouve à 1,4 km de l’Hostellerie). Découvrez la collégiale Notre-Dame (restaurée au 19e siècle par Viollet-le-Duc), le château fort avec ses tours d’angle, les remparts… Tous les ans, la ville organise une grande Fête médiévale avec, au programme, des spectacles de jonglerie, des défilés en costumes, un marché d’artisans, des jeux, des tournois de chevalerie… Et en mai, participez aux Fêtes de la Bague : courses de la Bague (avec des chevaux de trait de l’Auxois), concerts, retraites aux flambeaux, courses à la timbale, fête foraine…

Ses riches collections s’épanouissent dans un couvent du 17e siècle, un cadre qui met parfaitement en valeur les œuvres retraçant l’histoire des arts de l’Antiquité au 19e siècle. Le musée détient également des collections géologiques et zoologiques.

Désormais classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, les climats de Bourgogne fondent l’identité de la région. Profitez de votre séjour à l’Hostellerie pour en découvrir toutes les facettes. À quelques kilomètres au nord de Semur-en-Auxois, découvrez le Châtillonnais, réputé pour ses crémants. Le vignoble de l’Auxois produit quant à lui un vin de Pays des Coteaux de l’Auxois IGP. La célèbre Route des Grands Crus vous emmène, à partir de Dijon (à environ 77 km), à la découverte de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune… jusqu’à Santenay. Enfin, les vignobles de l’Yonne sont aussi tout proches : le Tonnerrois dans la vallée de l’Armançon, le Jovinien et l’Auxerrois, le Chablisien et le Vézelien. Au programme, balades, dégustations, œnologie, visites de cave… et convivialité.

A 8 km. Plage (surveillée l’été), nombreuses activités nautiques, chemin pédestre faisant le tour du lac, pêche… Prenez un grand bol d’air en famille ou entre amis !

A 15 km. Partez sur le site du célèbre siège qui vit s’affronter les Romains de Jules César aux Gaulois de Vercingétorix. Le MuséoParc Alésia vous plonge au cœur de l’Histoire.

A 17 km. Classé parmi « les plus beaux villages de France » : un village médiéval où plane un doux parfum d’anis. Ne repartez pas sans avoir goûté au célèbre petit bonbon.

A 18 km. Un site exceptionnel consacré à la vie et à l’œuvre du célèbre naturaliste.

La région compte de nombreux châteaux médiévaux. Ne manquer pas de visiter le château de Bussy-Rabutin (à Bussy-le-Grand, à 20 km), le château de Commarin (à 45 km) et Châteauneuf-en-Auxois (à 46 km).

Entre autres, découvrez l’abbaye de Fontenay (à 24 km), classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Visitez également celle que l’on considère comme la plus ancienne abbaye de Bourgogne : l’abbaye royale de Moutiers-Saint-Jean (à 14 km).

A 57 km. Gravissez la colline de Vézelay avant de découvrir le point de vue et la basilique, étape primordiale du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

A vélo, parcourez le canal de Bourgogne grâce à plusieurs véloroutes. Voie verte et autres circuits vous emmènent à travers toute la région pour des balades des plus dépaysantes.

A quelques kilomètres au sud-ouest de Semur-en-Auxois, le Morvan s’offre à tous les amoureux de nature. À pied, en VTT, à la nage, en eaux vives, dans les airs… découvrez ce site préservé à votre rythme.